ゴーヤと豚肉、豆腐の麻婆風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは一口大に切る
- 2 豆腐は水切りをして、一口大に切る
- 3 豚肉も食べやすい大きさに切る
- 4 フライパンにごま油を引き、豆腐を炒めて軽く焼き目がついたら皿に移す
- 5 豚肉、ゴーヤを炒める
- 6 火が通ったら調味料を入れ、よく合わせる
- 7 全体に味が回ったら、豆腐を入れて軽く一緒に炒める
- 8 お皿に盛り付け、マーラーペッパーをかける
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ジョンとポーク2020/07/23 17:18
おいしかったです♪
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