今夜の夕食これ!豚バラ肉の甘辛味噌炒め☆レポ歓迎♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚バラスライス 200g
- 玉ねぎ 1個
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- A.味噌 大さじ2
- A.酒 大さじ1
- A.みりん 大さじ1
- A.醤油 小さじ2
- A.砂糖 小さじ1
- A.ごま油 小さじ1
- A.おろしニンニク(チューブタイプ) 小さじ1/2
- A.おろしショウガ(チューブタイプ) 小さじ1/2
作り方
- 1 玉ねぎと豚バラを一口大にカットして、豚バラだけ塩胡椒で下味をつける
- 2 材料Aすべてを混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油をひき、豚バラを強火で加熱し、玉ねぎを加えて一緒に炒める
- 4 3に2を入れてからめる
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