焼きとうもろこしご飯☆バター醤油味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 水 370ml
- とうもろこし 2本
- バター 大さじ2
- A.砂糖 大さじ1
- A.しょうゆ 大さじ2
- A.みりん 大さじ1
作り方
-
1
とうもろこしは皮をむいてヒゲも取ってから横半分に切り、まな板の上に縦に立てて、包丁を当てて芯に沿って切り落とし、実を取ります。
-
2
米は研いで洗ってから水を加えて30分間浸水させ、1のとうもろこしの芯を1本分入れて炊飯します。炊き上がったらそのまま10分間蒸らします。
-
3
フライパンにバターと、1のとうもろこしの実を入れて中火にかけ炒めます。とうもろこしに火が通ったら混ぜ合わせておいたAを入れて混ぜ、火を止めます。
-
4
炊き上がったご飯からとうもろこしの芯を取り除き、3を入れてしゃもじで天地返しをしながら、切るようにして混ぜれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
