＊黒ごまの衣のなすの天ぷら＊卵なし レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- ＊薄力粉 大さじ3
- ＊塩 小さじ1/2
- ＊黒ごま 大さじ2
- 水 50cc
- 揚げ油 適量
作り方
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1
なすの長さを3等分に切り、さらに縦に半分にする。
端から2㎝残して、5㎜幅で切り込みを入れる。 - 2 ボウルに＊を入れて、水を少しずつ加えてながら箸を手早く直線に動かして混ぜる。
-
3
揚げ油を180度に熱し、なすを2の衣をつけて、皮の方から油に入れる。
途中でひっくり返し、きつね色になるまで揚げる。
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つくったよレポート（1件）
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とらねこのぱせり2022/07/20 18:13
おるがんさんこんばんは✨黒ごまなすの天ぷら、夕飯に作りました☘️ついつい輪切りにしてしまったですが、とてもおいしかったです♡卵アレルギーいるのでレシピ嬉しいです
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