やわらか♪豚肉のひと口ステーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ロース厚切りを一口大に切って、ナイロン袋に入れ、焼肉のタレも入れてよく揉み込む。
冷蔵庫でしばらく置く。 -
2
玉ねぎを縦に半分にして、さらに繊維に直角に1㎝幅に切る。
しいたけを細切り、青ネギを3㎝に切る。 - 3 フライパンを中火にかけて、1の豚肉を焼く。豚肉の表面全体に焼き目がついたら、玉ねぎ、しいたけを入れて火を通す。
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4
青ネギを加えて、強火にして全体を混ぜ炒める。
塩で味を整える。
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- カテゴリ
- 豚ロース厚切り
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missa72020/07/15 20:45
ご飯がすすんで、食欲が出ます^_^
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