ピリッとさっぱり!たたききゅうり♪ レシピ・作り方

ピリッとさっぱり!たたききゅうり♪
  • 約10分
おるがん
おるがん
作り置きできます!残ったチリペッパーが活躍します。

材料(2人分)

  • きゅうり 2本
  • 少量
  • ゆかり 少量
  • チリペッパーソース 少量

作り方

  1. 1 きゅうりの両端を切る。
    まな板にのせ、平の木べらや包丁の腹できゅうりをつぶす。
    縦に切れ目ができたら開いて、3㎝くらいに切る。
  2. 2 きゅうりに塩をかけて、5分くらい置いて、しっかりと水分を絞る。
    作り置きする時は、たねのところは取り除く。
  3. 3 ゆかりとチリペッパーソースを好みの量かけて和える。

きっかけ

チリペッパーソースが残ったのでかけてみた。

  • レシピID:1080024375
  • 公開日:2020/05/09
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