かぼちゃとれんこんの簡単炊き込みご飯(中華風) レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を洗い、冷凍コーンを入れる。

   

2. 2 ウェイパー、みりん、醤油、塩胡椒などの調味料を入れて水を規定の分量より2〜3mm多めに入れる。

   

3. 3 好きな野菜(今回は薄切りにして冷凍していたかぼちゃとれんこん)を入れて軽くかき混ぜ水に浸かるように馴染ませる。
   
   この時水加減は柔らかめにしたい場合は少し追加固して下さい！

   

4. 4 炊飯器のスイッチを押して炊き上がり！
   時間があればかき混ぜ少し蒸らす。

   

5. 5 器に盛ります。

   

6. 6 お好みでキムチ、ネギなどをトッピングするとピリ辛で食がすすみ、見た目も豪華に☆