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野菜たっぷり♪タッカルビ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり♪タッカルビ風

辛さの調整ができます!

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切り、*で下味をつける。
    ☆コチュジャンの量はお好みで調整してください
    春雨を戻して、5㎝くらいに切る。

  • 2

    さつまいもを1㎝の輪切りにする。
    玉ねぎは縦に半分にして、さらに1㎝の薄切りにする。
    キャベツを3㎝角に切る。

  • 3

    フライパンを熱し、中火にして鶏もも肉を広げて入れ、その上にさつまいも、玉ねぎ、キャベツの順に重ねて入れ、鶏ガラスープ顆粒と水としょうゆをかけてふたをし、蒸し焼きにする。

  • 4

    5分くらい経ったら、春雨を加えて混ぜながら炒める。
    火が通ったら皿に盛り付け、すりごまとコチュジャンをのせる。☆コチュジャンはお好みの量で!

きっかけ

野菜をたくさん食べられるように作りました。

レシピID: 1080022716

公開日:2020.02.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.04.01

    さつまいもが入ると甘辛でちょうどよく美味しいです‼︎

    食物繊維と食べるとヘルシーですよね!
    いつもありがとうございます^_^

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レシピへのコメント

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