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ホクホク♪ごぼうのかき揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホクホク♪ごぼうのかき揚げ

冷めてもおいしいかき揚げです!

作り方

  • 1

    ごぼうを薄く斜め切りにして、さらに細切りにする。

  • 2

    ボールにすり下ろしたニンニク、小麦粉、塩を入れて、豆乳を少しずつ入れてダマにならないよう手早く混ぜる。

  • 3

    2の中に1のごぼうを入れ、青のりを入れて大きく混ぜる。
    180度に熱した揚げ油に、スプーンですくって入れて揚げる。

きっかけ

おいしいごぼうをもらったので。

レシピID: 1080022624

公開日:2020.02.21

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  • missa7

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.27

    サクサクしていてすごく美味しかったです‼︎

    カラッと美味しそうに揚げていらっしゃいますね☆
    ありがとうございました♪

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レシピへのコメント

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