白菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜（1/4カット）の葉 2枚
- 油揚げ 1枚
- 水 お椀3杯分
- 花かつお ひとつまみ
- 味噌 大さじ2～3
作り方
- 1 白菜、油揚げを食べやすい大きさ切る。（白菜の根元部分はそぎ切りか小さめに切ると火が通りやすいです。）
-
2
水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら、花かつおを入れ、火を止める。1～2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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