カリッと揚げるかぼちゃの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ボールに小麦粉とすりごまを入れ、少しずつ水を入れて、箸を直線に動かして混ぜて揚げ衣を作る。クレープの生地くらいのかたさにする。
☆きれいに混ざらなくていいです。 -
2
揚げ油を180度に熱する。
かぼちゃを1㎝幅のくし切りにして.揚げ衣をくぐらせて揚げる。 -
3
かぼちゃから出る泡が小さくなったら火が通ったら合図。
☆自信がなかったら、竹串で刺してすっと通れば大丈夫です。
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