エビと三つ葉のかき揚げ☆サクサク香り良い レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎは横半分に切り、１ｃｍ幅にスライスします。三つ葉はざく切りに、生姜は皮をむいて千切りにします。
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2
ちくわは半分に切ってから細切りにします。エビは殻をむいて尻尾を取り、背中に包丁を入れて背ワタを取ったら、きれいに洗って横に半分に切ります。
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3
１と２、小麦粉、水をボウルに入れ、箸でよく混ぜます。フライパンにサラダ油を鍋底から２ｃｍ入れて火にかけ、190度になったらタネを一掴みづつ入れ、3分間揚げます。
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4
ひっくり返して裏面は2分間揚げ軽くキツネ色になったら、キッチンペーパーの上にあげます。そのままでも美味しくいただけますが、お好みで塩を少量をふりかけてください。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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hirohyt1022023/05/25 19:43
美味しかったです。
ご馳走様でした(^_^) -
( ^ω^ )ソラ2023/04/29 17:03
三つ葉の香りが、とっても美味しかったです♪
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