プチトマトと大根の梅あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は5㎜幅のいちょう切りにします。
ビニール袋に入れ、塩をいれもみ込み、しばらく置いておきます。 -
2
プチトマトを2等分にします。
こちらはお皿に入れます。 -
3
1にうめびしお、オリーブ油を入れてさらにもみ込みます。
うめびしおがない場合は、梅干し1つを種抜いて使用しても美味しいです。 - 4 3をトマトの上に出し、大葉をちぎって乗せれば完成です。
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