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彩に!紅ショウガの卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 3個

  • 紅ショウガ

    大さじ1

  • 顆粒かつおだし

    小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
彩に!紅ショウガの卵焼き
  • 100円以下

お弁当の彩にも あと一品にも そしておつまみにも!

作り方

  • 1

    全ての材料を混ぜ合わせ、フライパンで卵焼く。

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、1/2量の卵液を流し入れる。
    強火でざっくりかき混ぜて火を通したら、ひとまとめにし、残り1/2の液を入れて形を整えます。

  • 3

    紅ショウガを全体にちりばめることがポイント

きっかけ

紅ショウガの消費に

おいしくなるコツ

砂糖控えめにすること。紅ショウガの香りがよくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当 卵焼き

レシピID: 1080021628

公開日:2020.01.18

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