パカパカあさりうどん レシピ・作り方

パカパカあさりうどん
  • 約10分
  • 300円前後
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
あさりの出汁が美味しいうどんです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・あさりをよくこすり洗いする
  2. 2 ・鍋に水、酒、あさりを入れて沸騰させてから5分ほど煮る
  3. 3 ・2に醤油、うどんを入れて軽く煮る
  4. 4 ・器に3を盛り付け、彩にゆずとかいわれ大根を添えたら完成

きっかけ

あさりが安かったので

おいしくなるコツ

冷たい麺つゆでも美味しくいただけます

  • レシピID:1080021558
  • 公開日:2019/11/24
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