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お弁当のおかず!ささみとしめじのカレー風味焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当のおかず!ささみとしめじのカレー風味焼き
  • 100円以下

お弁当用の塩分控えめの簡単おかずです。カレー粉でしっかり風味づけするので塩コショウはなしです。

作り方

  • 1

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ささみとしめじを加えてしっかり焼く。

  • 2

    カレーパウダーをパラパラし、全体に味付けしよく絡める。

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

鶏肉もしめじも焼き色が付くまでしっかり焼くつけます!香ばしくなり塩コショウなしでも美味しくなります。

レシピID: 1080021250

公開日:2019.10.20

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