鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥モモ肉 1枚
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 ◎を合わせて、タレを作っておく。
-
2
フライパンに油を敷いて
鶏もも肉の皮目の方から焼いていく -
3
皮目に焼き色が付いたら
ひっくり返して、蓋をして
5分程度焼く -
4
裏も焼き色が付いたら
余分な油を拭き取り、
タレを加えて絡めながら両面焼いていく -
5
焦がさないようにタレを煮詰めていく
煮汁が減ってきたら
完成です
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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xmickyx2020/02/07 00:05
こんばんは♡美味しかったです✨
ごちそう様でした(^ ^)
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