赤こんにゃく入り卯の花 レシピ・作り方

赤こんにゃく入り卯の花
  • 5分以内
  • 100円以下
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
真っ赤な赤こんにゃくがはえる卯の花です

材料(4人分)

  • 赤こんにゃく 10g
  • にんじん 1/4本
  • ねぎ 1/2本
  • 大さじ1
  • おから 100g
  • 出汁 100ml
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 ・赤こんにゃく、人参、ねぎを細かく切る
  2. 2 ・鍋に1と油を入れて軽く炒める
  3. 3 ・具材がしんなりとしたら、そのほかの具材も全て入れ、軽く煮たら完成

きっかけ

2kgのおからが60円の50%引きで売っていたので

おいしくなるコツ

お好みの具材を加えてください

  • レシピID:1080020896
  • 公開日:2019/08/10
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