おばけズッキーニあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 巨大ズッキーニ 10cmの輪切り1つ
- 水 400ml
- 濃縮めんつゆ 80ml
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま 大さじ1/2
- 水溶き片栗粉 50ml
作り方
- 1 ・巨大ズッキーニの皮をむき、タネを取り除いて、一口大に切る
- 2 ・鍋に水溶き片栗粉以外の材料全てを入れ、ズッキーニに火が通るまで加熱する
-
3
・一度火を止め、水溶き片栗粉を回しかけ、とろみがついたら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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たっぷりのあんと一緒にお召し上がりください