超簡単☆夏の浅漬け☆茄子×きゅうり×茗荷 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子はヘタを切り落とし、ピーラーで所々皮をむいたら、縦に１/４に切り（縦半分に切った後、それぞれを縦半分に切る）さらに斜めに包丁を入れて１ｃｍ幅に切り、水にさらします。
-
2
１の水気を切ってビニール袋に入れ、きゅうりは斜め薄切りに、茗荷は千切りにし、Aも一緒に入れて、ビニール袋のうえから手で揉みます。
-
3
ビニール袋の空気を抜いてさらに揉んだら、冷蔵庫で30分間寝かせます。水気をきって器に盛り、お好みで炒りごまをかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
