ジュワッとやわらか♪居酒屋さんのねぎ塩だれチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、☆の調味料を揉み込んで10分以上おく。(ポリ袋に入れてやると楽ちん！)
- 2 ネギ塩だれをつくる。先にレモン汁、砂糖、塩をよく混ぜておき、その後ごま油を加えて混ぜる。更にみじん切りにした白ネギを加えて混ぜたら完成。
- 3 フライパンを中火で温め、サラダ油をひいて1の鶏肉を皮を下にして並べ、蓋をして焼く。
- 4 焼き色がつき始め、上面も白っぽくなったら裏返し、再度蓋をして焼く。
- 5 焼き色がついたら蓋をとり、また裏返して皮の面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
- 6 5をお皿に並べて2のネギ塩だれをかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
hikoco2021/05/26 20:20
お肉も柔らかく美味しかったです -
Lunch time2020/08/10 01:07
プリっと感が良かったです。(^^♪
とても美味しかったので、リピ確定です。
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
