現在地

たっぷりモッツァレラのグラタン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たっぷりモッツァレラのグラタン
  • 500円前後

たっぷりのモッツァレラチーズとクリームソースに絡まるチーズが美味しいグラタンです

作り方

  • 1

    ・たっぷりの沸騰したお湯に塩(茹でる用)を入れ、マカロニの芯がなくなるまで茹でる

  • 2

    ・フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、薄力粉を加えて泡立て器でよく混ぜる

  • 3

    ・2/3の牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる
    ・とろみがついてきたら、残りの牛乳、とろけるチーズを入れて混ぜる

  • 4

    ・塩胡椒で味付けをして2/3を茹でたマカロニに絡める

  • 5

    ・マカロニをグラタン皿に入れ、残りのソースを上からかける

  • 6

    ・薄くスライスしたモッツァレラチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成
    お疲れ様でした

きっかけ

モッツァレラチーズが家にあったので

おいしくなるコツ

お好みで塩胡椒と一緒にナツメグやカルダモンを加えていただくと、味わいが深くなります

レシピID: 1080020046

公開日:2019.04.25

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲たっぷりモッツァレラのグラタンのページ上部へ