天草から！絶品寒天の作り方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 500ml
- 天草 5g
作り方
- 1 ・鍋に水、天草を入れ、30分つけておく
- 2 ・鍋を中火にかけ、沸騰するまで加熱する
- 3 ・沸騰したら弱火にしてさらに20分煮る
- 4 ・ざるや晒しで漉しながら液体を容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
-
5
・完全に固まったら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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