鶏胸肉のビーツ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・鶏肉を一口大に切る
- 2 ・ビーツを細かく刻む
-
3
・袋にビーツ、鶏肉、醤油、甘酒を入れて揉み、そのまま常温で30分ほど放置する
夏場は涼しげなところに置いておく - 4 ・油をひいたフライパンを弱火にかけ、3を焼く
-
5
・火が通るまで焼けたら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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胸肉ですが、甘酒に漬け込むことでパサつきがなくなります