鶏のシーズニングスパイス焼き☆香り良い レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
balletmom
お好きなシーズニングスパイスをもみこんで焼くだけで、香り良いスパイス焼きが出来ます( *´艸｀)今日はお土産にいただいた、コーヒー風味のスパイスを使っています。
材料（４人分）
- 鶏モモ肉 3枚
- A.シーズニングスパイス 大さじ３
- A.酒 大さじ１
- A.砂糖 大さじ１
- A.しょうゆ 大さじ１
- A.塩 少々
- 片栗粉 大さじ３
- サラダ油 大さじ３
作り方
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1
シーズニングスパイスとは、コストコや大手スーパーなどで売っている、バジル、オレガノなど様々な香草入りのスパイスです。今日はコーヒー風味のスパイスを使います。
-
2
鶏モモ肉を大きめの一口大に切ってボウルに入れ、Aをもみこんで30分ほど置きます。焼く直前に片栗粉を加えて混ぜます。
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3
フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、２を焼いていきます。両面に焼き色を付け、蓋をして3分間蒸し焼きにし、中まで火を通せば、出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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