とろける柿とモッツァレラのトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・柿はヘタと皮を切り取り、種を取り除きながらくし切りにして、冷蔵庫でよく冷やす
- 2 ・モッツァレラチーズを5mmほどの厚さで輪切りにする
- 3 ・２等分に切ったパンに、モッツァレラチーズを置き、塩を軽くまぶして、トースターで溶けるまで焼く
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4
・その上に柿を乗せて、胡椒をかけたら完成
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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冷たい柿と温かいチーズの組み合わせをお楽しみください