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竹炭焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 焼きそば用蒸し麺

    2玉

  • キャベツ

    2枚

  • もやし

    ひとつかみ

  • 細切り鶏モモ肉

    20g

  • 塩胡椒

    少々

  • 焼きそばソース

    大さじ4

  • 竹炭

    小さじ1

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
竹炭焼きそば
  • 100円以下

真っ黒な竹すみが特徴的なソース味のやきそばです

作り方

  • 1

    ・温まった鉄板に油をひき、鶏肉を炒め、表面が白っぽくなったら、麺を加え、軽く炒める

  • 2

    ・上にキャベツ、もやしを乗せて1分ほど置いておく

  • 3

    ・全体に塩胡椒、ソースと竹炭をかけ、混ぜたら完成
    おつかれさまでした

きっかけ

お昼ご飯に

おいしくなるコツ

塩胡椒でお好みの味に整えてください

レシピID: 1080019041

公開日:2018.11.13

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