林檎の塩カラメリゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 林檎 1個
- バター 10g
- 砂糖 20g(約大さじ2杯強)
- 塩 少々
作り方
- 1 ・林檎を半分に切り、芯をとる片方だけ皮を剥く
- 2 ・1cm角のダイスカットにする
-
3
・フライパンに林檎、塩、バターと砂糖を入れて中火にかけ、焦げないように混ぜながら、飴色になるまで加熱して完成
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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アイスやパンに添えるなど、使いやすいダイスカットです