圧力鍋で簡単!手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

圧力鍋で簡単!手羽元の甘辛煮
  • 約30分
  • 1,000円前後
三兄弟ママ♡
三兄弟ママ♡
子供たちにも大好評!骨だけになるまでキレイに食べてくれました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、一口大に切る
  2. 2 お鍋にお湯を沸騰させ、冷蔵庫から出した卵を入れて7分茹でる
    お湯を捨ててお水につけて、卵の殻をむき、ゆで卵を作る
  3. 3 圧力鍋に手羽元、じゃがいも、調味料を入れ、圧力鍋を強火にかける
  4. 4 圧力がかかったら、そのまま3分待ち、火を止める
  5. 5 圧力鍋の圧力が抜けたら、蓋を開け、ゆで卵を入れる
  6. 6 ゆで卵をしばらく漬け(10分以上)味が染みたら、お皿に盛り付けて完成!

きっかけ

実家の母の味を再現してみました

  • レシピID:1080018788
  • 公開日:2018/09/10
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2018/11/20 21:27
    圧力鍋で簡単!手羽元の甘辛煮
    じゃがいもを入れたのは初めてでした。美味しく出来ました!また作りたいです。

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