大根とスモ-クタンのふっくらチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮は厚めに剥き千切りにする。スモークタンも千切りにする。
- 2 ボールにチヂミ粉、水を入れて混ぜ、大根の皮、すりおろした大根、スモークタンを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油(分量外)を引き、両面を焼く。
- 4 皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、かつお節をかける。
きっかけ
大根が余っていたので消費したくて。
おいしくなるコツ
チヂミ粉は、お好み焼き粉でも可。 すりおろした大根は汁ごと入れる。
- レシピID:1080018357
- 公開日:2018/06/02
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お腹も満足の一皿です。