サバのアイ・オブ・ザ・タイガー レシピ・作り方

サバのアイ・オブ・ザ・タイガー
  • 約10分
  • 300円前後
四重人格
四重人格
サバのペペロンチーノです。
どうでもいいですが料理名はサバイバーの楽曲からです。ロッキー3のテーマです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 サバを一口大に切り片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼きます。
    焼けたらいったん取り出しておきます。
  2. 2 みじん切りにしたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで低温で焼いていきます。焦がさないように注意しましょう。
  3. 3 同時進行でスパゲッティを茹でます。お湯を沸かして塩を入れ、商品記載の茹で時間で茹でてください。
    ついでにアスパラも1本一緒に茹でておきます(2分程度)
  4. 4 アスパラが茹で上がったらとりだし食べやすい大きさにきってソースのフライパンに入れます。
    さらに最初に焼いたサバと茹で汁お玉1とバジル、醤油を入れてよく振ります。
  5. 5 スパゲッティが茹で上がったらフライパン上でソースとからめ皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

あまり魚を食べないので、たまには食べてみようと思いました。

おいしくなるコツ

醤油やバジルをいれることで魚臭さを押さえます。

  • レシピID:1080017958
  • 公開日:2018/03/09

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノさば全般その他のイタリア料理
四重人格
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る