甘め☆にんじんの皮とちくわのごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじんの皮 1本分
- ちくわ 1本
- ★醤油 小さじ1/2
- ★みりん 小さじ12
- ★砂糖 小さじ12
- いりごま 小さじ2/1~1
作り方
- 1 にんじんの皮は食べやすい長さにし千切りに、ちくわは5㎜幅くらいの輪切りにする。
- 2 にんじんはラップに包み、レンジで2分加熱する。
- 3 ★を混ぜてく。
- 4 3に2とちくわを入れて和え、いりごまも加えてさっと和えたら完成です。
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