豚もやしポン酢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 もやしは洗って水気をきり、えのき茸と豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにもやしとえのき茸を敷きつめ、その上に豚バラ肉を広げのせる。
- 3 酒をまんべんなく振りかけ、塩コショウをする。
- 4 蓋をし中火で5分ほど蒸し焼きにし、豚バラ肉に火が通ったらできあがり。
- 5 ポン酢やお好みでごまダレをつけながらいただきます。
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