2色の栗きんとん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ・さつま芋を3cmの厚さで輪切りにし、串が通るまで蒸す
- 2 ・蒸しあがったら、ざるにあげて皮を取り除く
-
3
・芋をこす
・全てこしたら栗の甘露煮を半分と煮汁を加えて栗を潰しながら練るように混ぜる -
4
・残りの甘露煮と渋皮煮を加えて混ぜ込み、完成です
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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