煮物の定番！我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
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2
油を引き、全体的に軽く火を通す。
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3
醤油、だしつゆ(3倍濃縮)、日本酒、みりん、砂糖、水を入れ、落し蓋をして煮汁が無くなるまで中強火で煮る。
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