かぼちゃのモンブランタルト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・かぼちゃを一口大にきり、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
・皮を取り除き、砂糖と塩を入れ、ペースト状になるまで潰す
-
2
・タルト台にカスタードクリームを入れその上から1を絞り出し、粉砂糖をふりかけ、かぼちゃの種をトッピングしたら完成です
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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