ナスのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- サラダ油 小さじ1
- オイスター 大さじ2
作り方
- 1 ・ナスを4cmのくし切りにする
- 2 ・熱したフライパンに油をひき、1のナスに焼き色がつくまで炒める
-
3
・火を切りオイスターソースを加えて炒め完成です
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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程よく残ったナスの食感がポイントです