ヘルシー!スタミナぶっかけ素麺 レシピ・作り方

ヘルシー!スタミナぶっかけ素麺
  • 約15分
  • 100円以下
セッキー
セッキー
夏バテでも、ヘルシーで冷たく食欲そそるピリ辛素麺です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 素麺を茹でて、冷やしておく。
  2. 2 乾燥ワカメを水で戻し、キュウリをスライスし、塩もみしておく。
  3. 3 納豆と納豆に付いてきた醤油、食べるラー油、白ごまを混ぜ合わせる。
  4. 4 ワカメ、キュウリ、キムチ、合わせ納豆を和える。
  5. 5 丼に素麺つゆ、素麺を入れ、和えた具をトッピングしたら完成です。

きっかけ

暑くて素麺ばかり食べています。栄養も取りたい、手抜きもしたいと言う思いから考えました。

おいしくなるコツ

キムチによって塩分が違うので、調整してください。角切りトマトや温泉たまご、オクラをトッピングしてもいいと思います。素麺は、揖保乃糸が大好きで、より美味しく感じます。

  • レシピID:1080016383
  • 公開日:2017/07/14
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カテゴリ
素麺・冷麦300円前後の節約料理簡単夕食夏バテ対策アレンジそうめん
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