トマトde桃色ほうとう レシピ・作り方
材料（3人分）
- 中力粉 300g
- トマト１００%ジュース 145ml
- 打ち粉 適量
作り方
-
1
・粉にトマトジュースを回しかけ、全体に行き渡らすようにそぼろ状にする
-
2
・生地をこねてひとまとまりにし、ラップや袋に入れ密着させ、10分ほど寝かせる
-
3
・打ち粉をして生地を1mmほどに伸ばす
-
4
・生地を3つ折りにして更に打ち粉をし、1〜2cm幅に切り揃える
完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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意外と簡単に出来上がります