ほうれん草deほうとう作り レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ほうれん草がしんなりするまで炒める

   

2. 2 ・ジューサーに1と水、塩を入れペースト状になるまで攪拌する

   

3. 3 ・粉に2を回しかけ、全体に水分が行き渡るようにそぼろ状にする

   

4. 4 ・こねてひとまとまりにし、ラップや袋で密着させ10分ほど寝かせる

   

5. 5 ・打ち粉をして1mmほどの厚さに伸ばす

   

6. 6 ・更に打ち粉をして3つ折りにする

   

7. 7 ・1〜2cm幅で切り揃え完成です。
   お疲れ様でした。