卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ レシピ・作り方

卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
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パパのダイエットメニュー!お出汁をきかせて和風オムレツに。カロリーダウン&健康維持のサポートです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、だしのもと、酒を加えてしっかりとよく混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を流し入れ、小口切りした青ねぎをぱらぱらする。
  3. 3 楕円形にくるくる奥から手前に畳むように焼く。
  4. 4 お皿に盛り付けプチトマトを添えてできあがり。
  5. 5 斜めに切ってお弁当箱のおかずにしてもOK!

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています。術後に国際薬膳食育師取得しました。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

空気がはいるように卵をしっかり溶きほぐしてふんわりさせる!

  • レシピID:1080016218
  • 公開日:2017/06/15

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カテゴリ
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つくったよレポート(5件)

  • emi21
    emi21
    2021/02/27 13:43
    卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ
    卵とネギだけで、とても美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • マリオっ子
    マリオっ子
    2021/02/25 18:42
    卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ
    とても簡単に作れました!和風は初めてですが相性抜群!ネギの代わりにほうれん草を試してみました^o^卵料理の定番にしたいと思います♪
  • なのなのなの
    なのなのなの
    2020/12/28 00:06
    卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ
    中にもねぎ山盛りいれました!卵とネギだけでおいしい!
  • さやか8208
    さやか8208
    2019/06/08 19:10
    卵2個で!簡単青ねぎ入り和風オムレツ
    和風オムレツ、あっさりして美味しかったです(*' ▽'*)新鮮で良いですね♬︎♡青ネギ沢山入れましたが見づらくてすみません( ˊᵕˋ ;)

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