卵白の消費に。簡単美味しいラングドシャ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンを常温に戻しておきます。
   卵白のコシを泡立て器で切っておく。
2. 2 オーブンを170度で余熱を開始します。
   マーガリンのボールに、お砂糖を入れて、なめらかになるまでかき混ぜます。
3. 3 2のボールにバニラエッセンスを入れます。
   次に卵白を3～4回に分けて入れます。
   ※1回入れる度によくかき混ぜます。
4. 4 泡立て器からゴムベラに持ち替えて、3のボールに薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
5. 5 4を絞り袋に入れて、分厚くならないように好きな形に生地をクッキングシートを敷いた天板に絞っていきます。
6. 6 170度のオーブンで10分～15分焼いたら完成です。
   ※オーブン、生地の大きさ・厚さによって時間を調節して下さい。