丸ごとピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして豚ひき肉・卵・粉チーズ・塩こしょうと混ぜる
- 2 ピーマンのへたと種を取り除いて①を詰める
- 3 サラダ油を熱したフライパンにピーマンを入れ、転がしながら周りに焼き色がつくまで焼く
- 4 白ワインを入れたら蓋をして10分蒸し焼きにする
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LisaLisa2019/10/23 18:42
丸ごと焼けるので楽チンでした。また作ります！
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