ほんのり甘いかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

ほんのり甘いかぼちゃコロッケ
  • 約15分
  • 100円以下
makura-s
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じゃがいもの代わりにかぼちゃを使っているので甘みがあります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの皮をむいて茹でたら熱いうちに潰す
  2. 2 サラダ油で合いびき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めて塩こしょうをふる
  3. 3 ②をかぼちゃと一緒に混ぜたら小判型に整える
  4. 4 小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけて170℃の油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

かぼちゃが残っていたのでじゃがいもの代わりに使いました

  • レシピID:1080015552
  • 公開日:2017/03/12
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