まんまるスノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・常温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

   

2. 2 ・砂糖を加え更に混ぜ合わせる

   

3. 3 小麦粉、アーモンドプードルを加え、泡立て器からヘラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまでボールの壁に押し付ける

   

4. 4 ・ある程度まとまったら、手で直径1,5cm位の球体に丸め冷蔵庫で30分冷やす
5. 5 ・冷えたら180℃のオーブンで15分焼く
   ・焦げ色がつかないかオーブンを見張って確認し、焦げそうになったら、アルミホイルを上からふわっとかぶせる

   

6. 6 ・焼き上がったら粗熱をとり、袋にクッキーと粉砂糖を入れ、優しく振る

   

7. 7 ・皿やバットにスノーボールを出し、完全に冷めたら完成です
   お疲れ様でした