パイナップルのっけ!緑と紫のメリハリサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- グリーンリーフサラダ 2つかみほど
- 紫キャベツの酢漬け お箸で2つかみほど
- パイナップル 4切れ
- 岩塩 2~3ふりほど
作り方
- 1 グリーンリーフのサラダレシピ:1080015303はこちら
- 2 紫キャベツのザワークラウトレシピ:1080015305はこちら
- 3 小ぶりのガラスのお皿に1のグリーンリーフサラダをのせ、手前に2の紫キャベツの甘酢漬けとパイナップルを添えて岩塩パラパラできあがり!
- 4 パイナップルがなくてもOK!
- 5 パイナップルはティファールのキャンペーンで頂いたものです☆
きっかけ
私…胃癌で胃全摘手術をしています。術後に国際薬膳食育師取得し、家族と自分自身の健康維持のため胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事&パパの生活習慣病予防も心掛けています。
おいしくなるコツ
キャベツの酢漬けのマリネ液をドレッシングがわりにしてくださいね!パイナップルのかわりにグレープフルーツやりんごなどでもOKです。
- レシピID:1080015308
- 公開日:2017/02/09
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