市販のペーストでグリーンカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油を熱してひと口大に切った鶏もも肉を焼く
- 2 ひと口大に切ったピーマン・にんじん・くし切りにした玉ねぎを入れて炒める
- 3 グリーンカレーペーストを入れて更に炒める
- 4 水を入れてにんじんがやわらかくなるまで煮る
- 5 ココナッツミルクを入れてひと煮立ちさせたら味を見て塩こしょうを足す
- 6 盛り付けたご飯にかける
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