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おせちをリメイク☆黒豆入りのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おせちをリメイク☆黒豆入りのヨーグルトケーキ

おせちの黒豆を使った
混ぜるだけの簡単ケーキを作ってみました。

作り方

  • 1

    ボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーでもったりするまでよく混ぜる。更にヨーグルト、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせ、最後に黒豆を加えて軽く混ぜる。

  • 2

    クッキングシートを敷いた型に1を流し入れる。中央に菜箸などで線を引く。

  • 3

    180℃に温めていたオーブンレンジで50分加熱し、取り出して粗熱を取る。

  • 4

    切り分けて皿に盛る。
    冷蔵庫で一晩寝かせてから切るとしっとりして、さっぱりとした味わいになります。

きっかけ

おせちで余った黒豆の再利用にトライ。

レシピID: 1080015115

公開日:2017.01.08

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料理名
おせちをリメイク☆黒豆入りのヨーグルトケーキ
料理用途
普段の料理

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