おもちdeトルコアイス レシピ・作り方
材料（約2人分）
- アイスクリーム 160g(200ml)
- 切り餅 1個
- 水 100ml
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 水あめor練乳 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
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1
・餅を一口大にきり、容器に餅と水を入れ餅が溶けるまで電子レンジで4分加熱する
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2
・鍋へ移し、弱火で滑らかになるまで、練るように混ぜる
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3
・全体が均一になるまで混ぜたら、ほかの材料を全て入れ、トロトロなるまで、しっかり混ぜる
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4
・容器に入れ、冷凍庫で冷やす
-
5
・固まったら、スプーンで滑らかになるまで混ぜる
-
6
完成です
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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程よい弾力がやみつきの伸びるアイスです