捨てずに変身☆大根の皮と豚ミンチのキンピラ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
大根の皮を千切りにして、油(分量外)をひいたフライパンで炒める。
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2
肉を加えて炒める。
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3
火が通ってきたら塩、砂糖、しょうゆ、みりんを加えてサッと混ぜる。
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ひき肉と炒めたら、
シャキシャキの歯ごたえがクセになるキンピラが出来ちゃいます。